Moondri Yeast Magic New Zealand Hazy IPA - 473 ml

A Moondri Yeast Magic 2 levou medalha de ouro no Brasil Beer Cup 2023 na categoria Juicy or Hazy IPA, uma das mais concorridas em todos os concursos. Um grande feito dessa cervejaria de Curitiba que vem despontando com cervejas desse estilo.

Esse rótulo foi o segundo feito com a levedura exclusiva da cervejaria da linha Yeast Magic, que gera tióis através da biotransformação do lúpulo durante a fermentação. Ela leva um duplo dry-hopping DDH com as variedades neozelandesas Nelson Savin e Riwaka, liberando intensos aromas e sabores de uvas-brancas, vinho branco, frutas cítricas, como lichia e cascas de laranja, além de frutas tropicais, como caju.

De cor amarelo-palha e com boa espuma, tem amargor e corpo médio, sensação cremosa, e final tendendo a seco. Harmonize com migon suíno e hambúrguer.